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Gebrannte Mandeln „Süsse Träume“
Wir danken Brigitte Herde, der hervorragenden veganen Köchin, herzlichst für das zur Verfügung gestellte Rezept und Bild. Zutaten: 100 g Rohrzucker 1 gestr. Teelöffel Süsse Winterträume 100 g Mandeln...
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WÜRZMEISTER in den Medien
Diese Woche wurden wir grad zwei mal porträtiert: Eine Journalistin vom Schweizer Bauer besuchte uns und schaute über die Schulter bei der Produktion und nahm am Mittagstisch teil. Sie erlebte dabei...
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Leichte sommerliche Salatsauce mit Hibiskus-Salz und Bio Salatkräuter
Gerne teilen wir mit Ihnen unser neues Salatsaucen-Rezept mit Hibiskus-Salz und Bio Salatkräuter. Zutaten: 5 Esslöffel Sonnenblumenöl 2 Esslöffel Essig 1 Teelöffel Senf 2 Esslöffel saurer Halbrahm...
View ArticleFoto-Wettbewerb: Deine Kreativität ist gefragt!
WÜRZMEISTER wird schon bald 5 Jahre alt. Das soll gefeiert werden, zusammen mit euch! Hierzu machen wir einen Foto-Wettbewerb rund ums Thema Gewürze, Kräuter und Kochen. Lasst eurer Kreativität freien...
View ArticleNeues Video: Einblicke in die Gewürzmanufaktur
Es war schon immer unser Wunsch, die Entstehungsgeschichte von WÜRZMEISTER, Einblicke in die Gewürzmanufaktur und unser soziales Engagement auf einfache und doch lebhaft-spannende Weise zu erzählen....
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Griechischer Salat mit Pfiff
Zutaten für 4 Personen: 1 kleine Gurke 1 Peperoni rot 200g Feta-Käse 100g schwarze Oliven ½ rote Zwiebeln 200g Datteltomaten Etwas Dill Peperoni, Gurke und Feta in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten...
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WÜRZMEISTER wird 5 und lädt Sie zum Feiern ein!
Am 1. August 2012 ging unser Webshop online, das war die „Geburtsstunde“ von WÜRZMEISTER. Unser fünfjähriges Jubiläum möchten wir mit allen Interessierten feiern und laden Sie zu unserer Feier am 1....
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Gewinner des Fotowettbewerbs & Rückblick auf Jubiläumsfeier
Wir durften am 1. August unseren 5. Geburtstag zusammen mit rund 70 Gästen feiern, die sich von 10-17 Uhr gut in unserer Privatwohnung, Balkon und im Untergeschoss (Gewürzmanufaktur) verteilten. Die...
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Rezept: Zucchini-Schinken Lasagne
Die Siegerin unseres Fotowettbewerbs anlässlich unseres 5-Jahr-Jubiläums, Amelia Albisser-Petteruti hat kurz nach dem Gewinn des Gewürz-Abos bereits das erste Rezept mit einem unserer Gewürze kreiert,...
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Rezept: Auberginen-Involtini an Tomatensauce
Dieses Gericht wurde von Amelia Albisser-Petteruti, der Siegerin unseres Fotowettbewerbs, gekocht und fotografiert. Herzlichen Dank für das feine Rezept und die köstliche Bilder! Zutaten für ca. 12...
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Rezept: Mandarinen-Creme-Törtchen
Lassen Sie sich und Ihre Mitmenschen mit dem neuen Mandarinen-Creme-Törtchen, die süsse Kreation von Manuela Flückiger, an einem Herbsttag verführen. Den besonderen Geschmack verleiht dem Törtchen die...
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Rezept: Hirsehalbmöndchen mit Dip (vegan)
In leuchtendem Gelb wie die Sonne an einem Herbsttag sind diese Hirsehalbmöndchen gefärbt. Herzlichen Dank an Brigitte Kreisl für das wunderschöne Bild und das leckere vegane Rezept! Rezept...
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Rezept: Schlemmer-Champignons mit Schiesspulver (vegan)
Herbstzeit ist Pilzzeit – und für die Schlemmer-Champignons von Brigitte Kreisl ist eigentlich immer die richtige Zeit. Das vegane Gericht wird mit dem Würzmeister Bio Schiesspulver verfeinert....
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Rezept: Scharfe Randensuppe mit Harissa und Chili-Salz
Wenn die Tage nass, kalt und kürzer werden, ist eine rassige Suppe genau das Richtige, um Sie von Innen zu wärmen. Die Randensuppe, welche Manuela Flückiger mit etwas Würzmeister Bio Harissa und dem...
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Rezept: Blätterteigkörbchen mit Zucchetti und Ricotta
Die Blätterteigkörbchen aus dem Blog „delizie d’Amelia“ sind wahre Multitalente: Ob als Vorspeise mit Nüsslisalat, auf einem Buffet oder als gesunder Snack für Kinder, sie sind einfach lecker. Der Bio...
View ArticleRezept: Wintercannelloni (vegan)
Die veganen Cannelloni von Brigitte Kreisl sind perfekt für kalte Wintersonntage. Cannellonis vorbereiten, in den Ofen schieben, kurz draussen eine Schneeballschlacht machen und nach 50 Minuten wieder...
View ArticleNeuigkeit: Unsere Gewürze in der Bio Weihnachts-Box
BIO BOX WEIHNACHTSMENU: Stressfrei feiern mit dem 4-Gang Bio-Menu In Kooperation mit Mahler & Co. sorgen drei unserer Gewürze für ein entspanntes Weihnachtsessen. Bio Harissa, Bio Ingwer Salz und...
View ArticleRezept: Käse-Muffins mit Bio Orangenpfeffer
Eine leckere, schnelle Mahlzeit von Martina Kümmel in der hektischen Vorweihnachtszeit: Käse-Muffins mit unserem Bio Orangenpfeffer. Geeignet lauwarm oder kalt zu Salaten oder Suppe. Zutaten (für ein...
View ArticleApfel-Zimt-Dessert mit Mascarpone-Haube
Es gibt gewisse Düfte, die uns unweigerlich an Weihnachten denken lassen. Der Geruch von warmem Apfel mit Zimt gehört da definitiv dazu. Auf ihrem Blog hat Amelia Albisser einen weihnachtlichen Dessert...
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Chinesische Nudeln an scharfer Tahinisauce (vegan)
Lust auf asiatische Küche? Die chinesischen Nudeln nach dem Rezept von Manuela Flückiger können warm oder kalt serviert werden – eine vegane Rezeptidee, mit der man also auch von lauen Sommerabenden...
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